3 różnice między dietetykiem a dietetykiem

Kwiecień 4, 2024

Jedzenie jest jednym z podstawowych filarów naszego przetrwania i jednym z najważniejszych aspektów utrzymania naszego zdrowia. Jest także częścią naszej tożsamości kulturowej i wpływa na nasz wizerunek i samoocenę. Mimo że jedzenie to przyjemność, duża część populacji robi to w sposób, który nie odpowiada ich potrzebom. Dlatego potrzebna jest postać dietetyka lub dietetyka.

Obydwaj profesjonaliści często są zdezorientowani lub nawet zintegrowani w tym samym zawodzie (Często zdarza się, że słyszy się o dietetyku - dietetyku), ale prawda jest taka, że nie są oni tym samym typem profesjonalisty lub niekoniecznie robią to samo. W tym artykule przyjrzymy się głównym różnicom między dietetykiem a dietetykiem.

Polecany artykuł: "Psychologia i odżywianie: związek między emocjami a jedzeniem"

Dietetyk i dietetyk: o czym mówimy?

Aby zrozumieć różnice między dietetykiem i dietetykiem, musimy najpierw wiedzieć, jak definiuje się każdy z terminów, a także celu każdego z tych zawodów.

Dietetyk

W przypadku zawodu dietetyka (czasami zwanego także dietetykiem-dietetykiem), mamy do czynienia z profesjonalistami, którzy studiowali stopień naukowy w dziedzinie odżywiania i dietetyki na poziomie uniwersyteckim (lub specjalizowali się w medycynie w tym oddziale).

Dietetycy są szkoleni w taki sposób, że są ekspertami od żywienia (czyli nie w jedzeniu, ale w składnikach odżywczych i elementach, które są z nim otrzymywane i jak wpływają na organizm) oraz w wytycznych dietetycznych skupionych na potrzebach pacjenta, niezależnie od tego, Jeśli jest zdrowy lub w inny sposób cierpi na jakieś zaburzenia lub choroby.

Wskazane jest korzystanie z ich usług dla osób cierpiących na jakąś chorobę medyczną (np. Cukrzycę) lub psychiatryczną (w przypadku bulimii lub jadłowstrętu psychicznego).

Dietetyk

W odniesieniu do dietetyka, Jest profesjonalistą nastawionym na proces jedzenia jako taki: akt jedzenia , Jego główną funkcją jest ustalenie odpowiednich wytycznych dotyczących żywności i działalności, które mają zastosowanie do większości populacji, w zależności od wagi, wzrostu i celów, jakie mają. Oczywiście ich trening trenuje głównie w celu służenia ludziom bez poważnych problemów zdrowotnych. Ich szkolenie jest bardziej ograniczone, na ogół oparte na kursach i modułach o wyższej zawartości dietetyki, które trwają od kilku miesięcy do dwóch lat.

Podobieństwa między obiema grupami

Jak widać, oba mają bardzo wyczuwalne podobieństwa: zarówno dietetycy, jak i dietetycy pracują, aby promować i utrzymywać zdrowie poprzez zarządzanie spożyciem i odżywianiem. W obu przypadkach wymagane jest również specjalistyczne przygotowanie wstępne.

W obu przypadkach możliwe jest również, że oprócz bezpośredniego kontaktu z klientem mogą brać udział w badaniach, doradztwie z zakresu edukacji i marketingu. Podobieństwa są dość wyraźne: w rzeczywistości, często zamiast je różnicować, mówimy o dietetyku-dietetyku (chociaż jego formowanie byłoby jednym z wcześniej wspomnianych dietetyków), ale to nie oznacza, że nie ma również różnic.

Główne różnice

Chociaż z definicją obu pojęć można dostrzec dużą część różnic między dietetykami i dietetykami, warto je uściślić. Możemy więc stwierdzić, że główne różnice między oboma obszarami są następujące.

1. Poziom szkolenia

Jedną z najbardziej znanych różnic między dietetykiem a dietetykiem jest poziom wymaganego szkolenia aby uzyskać ten stopień. W Hiszpanii dietetyk musiał ukończyć studia uniwersyteckie w formie stopnia lub stopnia w dziedzinie odżywiania i dietetyki lub wyspecjalizował się w tej dziedzinie podczas studiów medycznych. Jeśli chodzi o dietetyka, jego trening jest zwykle krótszy, biorąc moduły FP w dietetyki, które kwalifikują go jako technika w tej dziedzinie.

2. Typ użytkownika

Jak widzieliśmy, ludzie, którzy udają się do dietetyka, to zazwyczaj ludzie o dobrym zdrowiu lub nie cierpiący na choroby, które wymagają zmiany wytycznych dietetycznych. EZwykłym celem tego typu użytkownika jest schudnąć lub zachować sprawność , chociaż mogą również uczestniczyć w doradztwie marketingowym i edukacyjnym lub uczestniczyć w badaniach multidyscyplinarnych.

Z kolei dietetycy są zwykle potrzebni nie tylko przez osoby o normatywnym poziomie zdrowia, ale także przez osoby z patologiami lub zmienionymi stanami, które należy wziąć pod uwagę.Na przykład osoby z problemami z sercem, ciążami, cukrzycą, problemami psychiatrycznymi lub przewlekłym spożywaniem leków, które mogą powodować poważne zmiany w połączeniu z pewną żywnością, powinny być stosowane przez dietetyka. Mogą być częścią krajowego systemu opieki zdrowotnej.

3. Przypisanie do ogólnego systemu opieki zdrowotnej

Chociaż mogą wykonywać podobne funkcje w niektórych przypadkach, tylko jeden z oddziałów jest uważany za część Narodowego Systemu Zdrowia , W Hiszpanii jest to postać dietetyka, którego trening jest bardziej wyspecjalizowany i pozwala mu stawić czoła doradztwu i interwencji w przypadkach patologii.

Różnice terytorialne w rozpatrywaniu jednego i drugiego zawodu

Jednak bycie jednym lub drugim zależy między innymi od kraju, w którym się znajdujemy, oraz od obowiązujących przepisów prawnych dotyczących regulacji tych zawodów. Możliwe, że warunki nie są takie same lub nawet, że są odwrócone.

Tak dzieje się na przykład w Stanach Zjednoczonych lub Wielkiej Brytanii: dietetyk odpowiadałby temu, co w Hiszpanii nazywamy dietetykiem i vice versa. W tych krajach prawo obejmuje postać dietetyka (lub dietetyka-dietetyka), który musi być zarejestrowany w Akademii Żywienia i Dietetyki i może być częścią systemu opieki zdrowotnej. Jeśli chodzi o dietetyków, nie są proszeni o rejestrację i mniejszą uwagę, ale dobrowolne stowarzyszenia rejestracyjne zostały utworzone.

Ale nie są to jedyne kraje, w których występują te różnice. Na przykład w krajach takich jak Meksyk istnieje różnica między dietetykiem (który byłby równy hiszpańskiemu dietetykowi pod względem szkolenia i umiejętności) a dietetykiem (co odpowiada naszemu dietetykowi, z wyższym poziomem szkolenia i specjalizacji).