Arbuz: 10 właściwości i zalety tego letniego owocu
Arbuz jest jednym z najlepszych owoców do jedzenia latem , który oprócz tego, że jest bardzo odświeżający, zawiera wiele właściwości zdrowotnych. Wraz z melonem należy do rodziny botanicznej Cucurbitaceae i oba są bardzo korzystne dla organizmu.
Chociaż niektóre osoby uważają, że ten pyszny owoc zawiera tylko wodę i cukier, Arbuz ma wiele składników odżywczych i dostarcza wielu witamin, minerałów i przeciwutleniaczy , Ten owoc jest bardzo zdrową żywnością i ma niską ilość kalorii.
Arbuzy i okres letni idą w parze. Jego orzeźwiająca jakość i słodki smak pomagają walczyć z gorącem, a dla tych, którzy chcą schudnąć, ten owoc jest bardzo smacznym deserem, który nie sprawia, że czujesz się winny, gdy je spożywasz.
- Powiązany artykuł: "24 spalanie tłuszczu (i bardzo zdrowe)"
Właściwości i zalety arbuza
Istnieją różne rodzaje arbuza, niektóre większe, inne mniej zaokrąglone i inne bez pasków, które je charakteryzują. Bez względu na rodzaj spożywanego arbuza, wszystkie są bardzo zdrowe.
Ale ... Jakie są właściwości arbuza? W poniższych liniach przedstawiamy korzyści zdrowotne związane z arbuzem.
1. Wodzian
Arbuz wiąże się z latem i nie jest to zaskakujące, ponieważ jest pokarmem o wysokiej zawartości wody, 92% jego składu i zawiera ważne elektrolity. Można go jeść w dowolnym momencie i jest idealną "przekąską" do picia w dowolnym momencie. Jeśli zostawiamy go w lodówce, będzie to nie tylko smaczne, ale będzie bardzo orzeźwiające. Gdy zbliża się pora roku, arbuz staje się bardzo apetycznym jedzeniem.
2. Poprawia układ odpornościowy i zapobiega uszkodzeniom komórek
Ten owoc jest bogaty w witaminę C, która jest niezbędna dla naszego układu odpornościowego i dlatego chroni nasze ciało i pomaga nam walczyć, na przykład, przeziębienia. Utrzymuje również równowagę redoks komórek i chroni je przed reaktywnymi formami tlenu, które uszkadzają nasze komórki i DNA.
3. Gojące się rany goją się
Rola witaminy C w gojeniu się ran została również zaobserwowana w licznych badaniach, ponieważ Jest niezbędny do tworzenia nowej tkanki łącznej , Enzymy, które biorą udział w tworzeniu kolagenu, to jest główny składnik gojenia ran, są nieskuteczne bez witaminy C. W skrócie, arbuz uczestniczy w gojeniu się ran.
4. Poprawia zdrowie kości
Arbuz zawiera likopen, który jest szczególnie ważny dla naszego zdrowia kości , Dietetyczny likopen, który jest obecny w niektórych pokarmach, takich jak arbuz lub pomidory, zmniejsza stres oksydacyjny, który normalnie zmniejsza aktywność osteoblastów i osteoklastów, dwóch komórek kostnych zaangażowanych w patogenezę osteoporozy.
Konsumpcja likopenu wiąże się ze zdrowszymi kośćmi. Arbuz jest również bogaty w potas, który pomaga zatrzymać wapń w organizmie, co powoduje zdrowsze kości i stawy.
5. Poprawia zdrowie układu krążenia.
Zużyj arbuz w dużych ilościach, zgodnie z wieloma badaniami, pozytywnie koreluje z poprawą czynności układu sercowo-naczyniowego , ponieważ zwiększa przepływ krwi przez rozszerzenie naczyń krwionośnych.
Badanie przeprowadzone przez American Journal of Hypertension wykazało, że suplementacja ekstraktu z arbuza obniża ciśnienie krwi w kostkach, ciśnienie krwi i ciśnienie tętnicze u otyłych osób w średnim wieku z łagodnym nadciśnieniem.
6. Pomagają utracić tkankę tłuszczową
Arbuz zawiera cytrulinę, która pomaga zmniejszyć gromadzenie się tłuszczu w naszych komórkach tłuszczowych , Cytrulina jest aminokwasem przekształcanym w argininę za pomocą nerek. Kiedy nasze ciała wchłaniają cytrulinę, ma ona zdolność blokowania aktywności TNAP (niezwiązanej z tkanką alkalicznej fosfatazy), co powoduje, że nasze komórki tłuszczowe wytwarzają mniej tkanki tłuszczowej, a zatem pomagają zapobiegać nadmiernemu gromadzeniu się tkanki tłuszczowej ,
7. Popraw zdrowie oczu
Ten owoc jest doskonałym źródłem beta-karotenu (dlatego ten czerwonawy kolor w środku), który staje się witaminą A. Pomaga wytwarzać pigmenty w siatkówce oka i chroni przed zwyrodnieniem plamki związanym z wiekiem. Zapobiega również ślepocie w nocy, utrzymuje skórę, zęby, tkanki szkieletowe i miękkie oraz błony zdrowych błon śluzowych.
8. Działanie moczopędne
Arbuz jest naturalnym diuretykiem, który pomaga zwiększyć przepływ moczu i chroni nerki , Bierze również udział w procesie eliminacji amoniaku z wątroby.Arbuz to środek moczopędny i naturalny odchudzający, który pomoże Ci zachować kondycję i zdrowie.
9. Przeciwzapalny i przeciwutleniający
Arbuz Jest bogaty w związki fenolowe, takie jak flawonoidy, karotenoidy i triterpenoidy , Karotenoidowy likopen tego owocu korzystnie wpływa na redukcję stanu zapalnego i neutralizację wolnych rodników.
Triterpenoid kaburacyna E jest również obecna w arbuzie i zapewnia wsparcie przeciwzapalne poprzez blokowanie aktywności enzymów cyklooksygenazy, które normalnie powodują wzrost stanu zapalnego. Dojrzałe arbuzy zawierają większe ilości tych korzystnych związków fenolowych.
10. Zapobiega nowotworom
Ten owoc, jak już zauważyłem wcześniej, jest doskonałym źródłem witaminy C, a także innych przeciwutleniaczy. Dlatego możesz pomagają zwalczać powstawanie wolnych rodników związanych z rozwojem raka , Według kilku badań, spożycie likopenu było dodatnio związane ze zmniejszeniem ryzyka raka prostaty.
