Dlaczego nie powinieneś wybierać drugiego najtańszego wina w menu
Dlaczego drugie najtańsze wino to zły wybór?
Powszechnie wiadomo, że wśród cech gościnności jest coś wyjątkowego: Diners mają tendencję do wyboru drugiego najtańszego wina w menu , Zdecydowana większość osób gotowych zjeść posiłek w restauracji nie zna jakości oferowanych tam win, a wobec tej ignorancji działa w ciekawy sposób. Ostateczny wybór wina jest uzasadniony dostosowaniem kosztu produktu do osobistego prestiżu klienta.
Zamawianie najtańszego wina z menu może być, w oczach klienta, wyborem, który kompromituje jakość obiadu, ale nie tyle przesądy, ale w obraz, jaki oferuje sobie przy zakupie najbardziej ekonomicznego wina .
Przedsiębiorca hotelarski zna Twoją skłonność do określonych produktów ...
Nie chcąc sprawiać wrażenia skąpstwa, jest to jeden z powodów, dla których wielu klientów wybiera drugie najtańsze wino. Cóż, jak powiedzieliśmy na początku artykułu, właściciel restauracji jest znawcą tego trendu, iw rezultacie oferuje wino o najwyższej stopie zysku jako drugie najbardziej ekonomiczne z listy win.
A więc napiwek dla tych, którzy idą na kolację w restauracjach: jeśli zdecydujesz się spróbować drugiego najtańszego wina, prawdopodobnie zapewnią ci najbardziej dochodowe wino dla właściciela, czyli wino kupowane luzem i bardzo niskiej jakości (Prawdopodobnie jest to z pewnością najtańsze wino na miejscu), a także potwierdzenie ogólnego trendu, dla którego skąpy udaje, że nie daje tego obrazu.
Jeśli spodobał Ci się ten artykuł, zalecamy: "10 psychologicznych sztuczek, których używają restauracje, by pobierać opłaty więcej"
